A abelha-do-mel (Apis mellifera) é muito importante, também a nível mundial.
Existe uma associação que integra muitos investigadores, oriundos de 105 países do mundo. É a COLOSS, cujo nome provém da expressão “Prevention of Honey Bee Colony Losses” (Prevenção da Perda de Colónias de Abelha-do-mel). A COLOSS realiza diversos projetos e integra também bastantes investigadores portugueses; pode ver quem são no website da associação.